耿啾啾的香辣萝卜干
食材明细主料
[*]萝卜3斤
辅料
[*]芝麻一勺
[*]五香粉一勺
[*]花椒粉一勺
[*]辣椒粉一勺
调料
[*]盐半勺
[*]味达美2勺
[*]蚝油适量
[*]花生油适量
[*]微辣口味
[*]拌工艺
[*]数天耗时
[*]简单难度
香辣萝卜干的做法步骤
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把萝卜清洗干净。
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把萝卜切成自己想要的厚度长短。
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然后就是晾晒，晒至八九成干，这个过程需要两三天。
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晒好的萝卜干用开水烫一会。
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烫好的萝卜干挤干水分，有时间可以在晾晒一会让表面没有水分可以放的久一点。
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然后就是调料了，准备一勺芝麻。
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一勺五香粉。
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一勺花椒粉。
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9
一勺辣椒面。
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半勺盐。
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味达美两勺。
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蚝油适量。
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然后把花生油烧热泼到辣椒面上，瞬间辣椒面的香味就出来了。
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最后用我们温柔的小手抓拌均匀。
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美味出炉啦。
下饭的美味
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