韭菜鸡蛋饼
“菜品清淡可口，鲜嫩美味，超级好吃！”食材明细
主料
[*]韭菜300克
[*]鸡蛋3个
辅料
[*]面粉30克
调料
[*]味极鲜酱油15克
[*]蚝油10克
[*]盐1小勺
[*]咸鲜口味
[*]煎工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度
韭菜鸡蛋饼的做法步骤
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2022/03/27/202203271648381024422858624626.jpg?x-oss-process=style/p320
1
韭菜淘洗干净备用。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2022/03/27/2022032716483810276303048624626.jpg?x-oss-process=style/p320
2
把韭菜切碎放入盆中。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2022/03/27/2022032716483810300934838624626.jpg?x-oss-process=style/p320
3
撒入面粉翻拌几下，使韭菜表面均匀的沾满面粉。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2022/03/27/202203271648381033440938624626.jpg?x-oss-process=style/p320
4
打入鸡蛋，加入蚝油。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2022/03/27/202203271648381036628898624626.jpg?x-oss-process=style/p320
5
加入味极鲜酱油和盐。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2022/03/27/2022032716483810395893338624626.jpg?x-oss-process=style/p320
6
搅拌均匀。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2022/03/27/2022032716483810421012018624626.jpg?x-oss-process=style/p320
7
煎锅里倒入适量的食用油，放入一大勺韭菜摊成薄厚一致的圆形小饼。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2022/03/27/2022032716483810465801628624626.jpg?x-oss-process=style/p320
8
煎至一面凝固定型后翻面再煎另一面，两面煎至微黄即可出锅。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2022/03/27/2022032716483811109485338624626.jpg?x-oss-process=style/p320
9
成品图，简单易做。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2022/03/27/202203271648381129804338624626.jpg?x-oss-process=style/p320
10
鲜嫩可口。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2022/03/27/2022032716483811249902108624626.jpg?x-oss-process=style/p320
11
超级好吃！
小窍门
煎制时要中小火慢煎，避免煎糊。菜品清淡可口，鲜嫩美味，超级好吃
這餅相當不錯！ 样子好，味道浓
頁:
[1]