红烧板栗鸡翅
食材明细主料
[*]鸡翅6个
[*]板栗100克
调料
[*]六月鲜红烧酱油半勺
[*]生抽1勺
[*]料酒1勺
[*]白糖一小勺
[*]蚝油半勺
[*]咸甜口味
[*]煮工艺
[*]半小时耗时
[*]简单难度
红烧板栗鸡翅的做法步骤
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准备好所有材料。
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2
鸡翅对半切开后冷水下锅,加入一勺料酒焯水备用。
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3
锅内加油,又热加入鸡翅翻炒至表面微黄。
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4
加入板栗和一勺料酒翻炒。
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5
加入一勺生抽。
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6
加入半勺蚝油。
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7
加入一小勺白糖。
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8
加入半勺六月鲜红烧酱油翻炒均匀。
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9
再加入漫过食材的清水,大火煮开后中小火煮15分钟。
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10
就行少许汤汁就行。
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11
出锅,拍白芝麻。
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