雨落润田 發表於 2023-11-16 22:53:54

金针菇、南瓜鸡蛋饼

食材明细
主料
[*]南瓜一块
[*]金针菇适量

辅料
[*]鸡蛋2个
[*]面粉2勺
[*]盐适量
[*]玉米油适量


[*]咸香口味
[*]煎工艺
[*]半小时耗时
[*]简单难度

金针菇南瓜鸡蛋饼的做法步骤

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1
好南瓜、金针菇洗净。

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2
切好。

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3
放在一个碗里。

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4
放盐、打入鸡蛋。

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5
拌匀。

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6
放入面粉。

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7
拌匀,醒10分钟,这样没有面疙瘩。

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8
平底锅放油,倒入面糊抹平,不要一层放太多面糊,饼太厚了不好吃。

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9
反面,两面煎至金黄,熟透。

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10
切小块。

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11
装盘。

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12
外焦里软、非常好吃。



123456789Zy/ 發表於 2023-11-16 22:54:33

oushuo 發表於 2023-11-17 18:25:20

青春期的感觉,还可以哦

ssx51466 發表於 2023-11-17 20:09:11

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Djb222 發表於 2023-11-21 10:00:03

為啥要加金針菇啊?
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