雨落润田 發表於 2023-11-15 16:32:24

肉骨茶

食材明细
主料
[*]排骨500克
[*]鸡肉500克

辅料
[*]蒜头1整个
[*]肉骨茶汤包2包

调料
[*]盐半匙
[*]老抽1匙
[*]生抽1匙


[*]咸香口味
[*]煲工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度

肉骨茶的做法步骤

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2021/09/25/202109251632531249318932389860.jpg?x-oss-process=style/p320
1
排骨跟鸡肉剁块洗净。

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2
蒜头一整个,也可以掰成一个个。

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3
我买的是这种汤料包,凉水烧开。

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4
然后下入蒜头。

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5
再下排骨、鸡肉,烧开后转小火煮一个小时。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2021/09/25/202109251632531254976146389860.jpg?x-oss-process=style/p320
6
开锅后加入少许盐。

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7
加老抽上色(不喜欢可以不加)。

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8
还有生抽提鲜,搅拌均匀就可以了。



b44297689 發表於 2023-11-15 16:32:41

Djb222 發表於 2023-11-16 09:20:42

這個好吃,不過料包可以自己做麼?

h6562256 發表於 2023-11-16 15:33:06

sieg1993 發表於 2023-11-17 18:26:39

ssx51466 發表於 2023-11-17 21:17:16

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