肉骨茶
食材明细主料
[*]排骨500克
[*]鸡肉500克
辅料
[*]蒜头1整个
[*]肉骨茶汤包2包
调料
[*]盐半匙
[*]老抽1匙
[*]生抽1匙
[*]咸香口味
[*]煲工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度
肉骨茶的做法步骤
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2021/09/25/202109251632531249318932389860.jpg?x-oss-process=style/p320
1
排骨跟鸡肉剁块洗净。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2021/09/25/202109251632531250699648389860.jpg?x-oss-process=style/p320
2
蒜头一整个,也可以掰成一个个。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2021/09/25/202109251632531251719776389860.jpg?x-oss-process=style/p320
3
我买的是这种汤料包,凉水烧开。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2021/09/25/202109251632531252767160389860.jpg?x-oss-process=style/p320
4
然后下入蒜头。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2021/09/25/202109251632531253853493389860.jpg?x-oss-process=style/p320
5
再下排骨、鸡肉,烧开后转小火煮一个小时。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2021/09/25/202109251632531254976146389860.jpg?x-oss-process=style/p320
6
开锅后加入少许盐。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2021/09/25/202109251632531255899105389860.jpg?x-oss-process=style/p320
7
加老抽上色(不喜欢可以不加)。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2021/09/25/202109251632531256892391389860.jpg?x-oss-process=style/p320
8
还有生抽提鲜,搅拌均匀就可以了。
這個好吃,不過料包可以自己做麼? {:1_1:}{:1_1:}
頁:
[1]