Max1234 發表於 2023-10-30 16:08:47

尖椒土豆丝

尖椒土豆丝原料:土豆300克，青尖椒2个，干辣椒、盐、味精、鸡精、白砂糖、植物油各适量。做法:1.土豆去皮，切丝，放入清水中浸泡，炒前捞出沥干，青红尖椒洗净，斜刀切块。2.锅中烧油，放入干辣椒爆香，放入土豆丝炒至断生，放入尖椒、盐、味精、鸡精、白糖 翻炒片刻即可。
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