大鲨鱼1357 發表於 2023-8-29 12:23:58

粉蒸肉




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粉蒸肉




材料
五花肉一块，葱，生姜，葱，料酒，甜面酱，麦堡香辣粉蒸料1包，盐，糖，土豆片


做法
1、五花肉切约0.5CM的薄片，略放一点点（不能多）盐，糖，料酒，甜面酱拌匀，入味半个小时。
2、这道菜会蒸出油来，所以铺层土豆片吃油，然后土豆片再被我们吃掉。肉拌上蒸料，中高火蒸40-60分钟（视肉的多少）即可。

ssx51466 發表於 2023-8-29 20:08:40

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david1230 發表於 2023-8-30 21:02:20

蒸菜更健康。

jimdyh 發表於 2024-10-13 00:42:55

吃过两次，总感觉咬起来太软，口感一般
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