帝国文字控 發表於 2022-6-4 13:09:33

藕片

麻辣藕片的做法教程：　　1. 藕洗净，切成片，沥干水份，备用。　　2. 冻豆腐，洗净，挤干水份。切成小块。　　3. 干辣椒用剪刀剪成小段。　　4. 锅中放油，加入花椒粒和干辣椒段，小火炸香。　　5. 加入藕片翻炒，放葱花和蒜片，翻匀，倒入冻豆腐继续翻炒。　　6. 放入鸡精和红油豆瓣酱，翻炒均匀，放入少许清水，加盖焖煮两分钟，即可出锅。　　成品图：https://www.jucanw.com/UploadFiles/2013-02/admin/2013022313325634767.jpg　　麻辣藕片的做法小技巧：　　1、冻豆腐可以增加菜的营养成分。如果想吃纯净藕片的话可以不加。　　2、藕片不能干炒太久，断生即可，干炒太久会变色。

ssx51466 發表於 2022-6-5 20:19:28

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gfseagraeh 發表於 2022-6-8 20:15:08

看着可以

ZZX162252 發表於 2022-6-8 22:36:20

营养健康

甘草 發表於 2022-7-8 18:03:34

非常脆口

jimdyh 發表於 2024-6-26 00:28:52

仔细看了下做法，应该是口感很好的那种

xingtian0 發表於 2024-6-26 01:00:47

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