帝国文字控 發表於 2022-5-13 18:39:11

原味儿鱼头汤


http://img1.meichubang.com/pic/201509/08/12b448070c41ae4976345a4338b06f7e.jpeg  1、鱼头用流动的水洗干净,再用厨房纸吸去水份。  2、炒锅灸锅后倒油烧热,放入鱼头煎之。  3、鱼头两面都煎。  4、准备姜片葱段和料酒。  5、烧一锅开水,水开后放入煎好的鱼头。  6、大火烧开后转小火。  7、炖至汤浓白,加盐胡椒粉调味。我炖了两个小时左右。

ssx51466 發表於 2022-5-14 20:00:00

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woxingwosir 發表於 2022-5-16 16:53:22

很好吃的样子

甘草 發表於 2022-7-17 08:57:33

汤汁浓厚

fwufeiy 發表於 2022-7-18 11:39:11


经典美味

woxingwosir 發表於 2022-7-18 14:31:23

经典美味

jimdyh 發表於 2024-9-13 10:06:55

这是我个人最支持的做法,海鲜和鱼类,原味才是最好的做法
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