原味儿鱼头汤
http://img1.meichubang.com/pic/201509/08/12b448070c41ae4976345a4338b06f7e.jpeg 1、鱼头用流动的水洗干净,再用厨房纸吸去水份。 2、炒锅灸锅后倒油烧热,放入鱼头煎之。 3、鱼头两面都煎。 4、准备姜片葱段和料酒。 5、烧一锅开水,水开后放入煎好的鱼头。 6、大火烧开后转小火。 7、炖至汤浓白,加盐胡椒粉调味。我炖了两个小时左右。
{:1_1:}{:1_1:} 很好吃的样子 汤汁浓厚
经典美味 经典美味 这是我个人最支持的做法,海鲜和鱼类,原味才是最好的做法
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