雄霸小子劣 發表於 2021-8-16 17:54:25

清蒸罗氏虾

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买回来的罗氏虾用流动的水养着

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先做醮汁，蒜子磨成蒜茸

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烧热适量的油淋在蒜茸上

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倒入生抽

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烧开一锅上放上蒸架，放上沥干水的罗氏虾

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盖上盖子大火蒸6分钟

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蒸好火趁热食用弹牙爽脆，放凉后味道会腥很多

ssx51466 發表於 2021-8-17 21:23:03

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LXK2020 發表於 2021-8-18 10:18:19

有空得试试

LXK2020 發表於 2021-8-18 10:19:43

有空得试试

甘草 發表於 2022-8-22 16:33:02

营养丰富

jimdyh 發表於 2024-9-16 01:20:46

虾也好，鱼也好，这样清蒸才是最能保持原味的
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