maiershi
發表於 2011-11-30 15:39:06
红椒爆鲜虾[图]
·配 料:中虾、蒜茸、葱、川椒粉
·操 作:
1.川椒放在镬中,慢中炒香,舂碎,筛出粉末,便是川椒粉。
2.中虾去壳去肠,只留回尾部之壳,洗净抹干水。
3.虾背切开,取去肠,加腌料腌十分钟,泡油。
4.下油二汤匙,爆香蒜茸、川椒粉,下虾,浇酒一茶匙炒匀,洒下葱花即可上碟。
發表於 1970-1-1 08:00:00
kkaadd123
發表於 2017-1-10 18:36:16
看图就觉得好吃
蒼之濤
發表於 2017-2-12 18:09:53
有辣椒的我不吃
玉帝
發表於 2017-2-12 18:44:46
不错,看着蛮有食欲的
發表於 1970-1-1 08:00:00
發表於 1970-1-1 08:00:00
mwm222
發表於 2017-5-20 10:50:41
学一学,自己研究研究做法
yushui4554
發表於 2017-5-25 13:11:06
很漂亮的颜色
發表於 1970-1-1 08:00:00