HZHAI2010 發表於 2012-11-17 22:40:46

清炒扁豆




原料：

扁豆、葱、姜、蒜、盐、生抽、鸡精。

做法：

1、扁豆冼净择去两头。葱切葱花，姜切丝，蒜切片；

2、锅内放油，油热后放入葱花、蒜片和姜丝爆香；

3、加入扁豆翻炒，加生抽，继续翻炒；

4、加半小碗的开水焖一会，扁豆熟，汤也基本干时，放鸡精出锅即可。

ssx51466 發表於 2019-6-29 14:42:07

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yy22gy 發表於 2019-6-30 18:13:15

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jimdyh 發表於 2024-10-4 02:42:18

就喜欢这样清清爽爽的普通菜，干净爽口
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