hkpic1993 發表於 2012-11-5 10:40:08

酸萝卜烩鱼

1鱼洗净切块，用花雕腌制10分钟，以祛除腥味；2平底锅放少量油，将鱼块煎成两面微黄；3在沙锅中倒入酸萝卜；4再加入姜片及蒜瓣后，注入足量的水，中火烧开；5水开后倒入煎好的鱼块，再次煮开后转文火炖50分钟；6提前浸泡粉丝至软身，然后放入锅中，粉丝煮熟即可~~

ssx51466 發表於 2019-6-29 14:18:33

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yy22gy 發表於 2019-6-30 18:16:18

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jimdyh 發表於 2024-10-4 02:18:40

酸萝卜？那最后还吃的出鱼的味道吗？
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