HZHAI2010 發表於 2012-10-28 00:38:02

咖喱鸡翅拌意粉




【主料】:鸡全翅

【配料】:青椒红椒  土豆 咖喱块 姜蒜(还可以配胡萝卜之类的自己喜欢的蔬菜)

做法:


1.鸡全翅洗净斩小块

2.青红椒切小段

3.土豆洗净去皮切小块

4.姜切丝,蒜拍碎

5.锅里放油,烧热后放入姜蒜爆香

6.随后放入鸡翅中火慢煎

7.煎到鸡翅呈金黄色放入土豆块,翻炒一阵

8.到土豆块变色后放入一些清水,开大火烧开后,用小火焖15分钟左右

9.之后再放入青红椒翻炒一下,再闷3-5分钟

10.放入咖喱块,用勺子慢慢搅动,这时可以关火了,搅至浓稠就可以出锅了

11.准备好要吃的量

12.烧一锅水,里面放一点点盐

13.水滚后放入意粉

14.煮大概8-10分钟至意粉熟后捞出过凉水,拌上煮好咖喱鸡翅就OK了

ssx51466 發表於 2019-6-21 18:45:04

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蒼之濤 發表於 2019-6-22 12:30:11

这个做法我还没吃过

jimdyh 發表於 2024-10-3 01:19:33

意大利粉为何有了盖浇面的感觉,感觉像一回事
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